Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

irina-s писал(а):

выливаем в форму

Ириш, тесто жидкое получается?
Сегодня у меня была вторая попытка испечь этот кекс. Пекла раз, всё по рецепту, но... что-то не понравился он мне на вкус, наверное, слишком много кофе сыпанула делала в виде кексиков.
Сегодня вместо кофе положила капучино порошок, запах конечно
На вкус, конечно, буду пробовать завтра. Кекс очень хорошо поднялся, меня вот только смутило, что тесто жидковатое было, но.. разломила пирог, всё нормально, пропёкся.