Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

экспериментировала я, Иришка, с твоим пирогом и нашла для себя отличный вариант. Пока с зубами болела, пекла раз, но не до фото было.
Это ещё одна попытка, которая сделала решающую точку, что пирогу быть в моём меню
с утра уже кусочек скушала

вместо кофе и какао использовала 2ст.лож капучино- порошок, добавила ещё ложку кокосовой стружки. Вместо натур. йогурта был персиковый (просроченный )
Замесила заранее и дала немного постоять, ну может минут 30
Получилось потрясающе вкусно и очень нежненько

за рецепт [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1065199143.html][/URL]