Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

Татьяна М. писал(а):

экспериментировала я, Иришка, с твоим пирогом

Тоже люблю эксперементировать.

Татьяна М. писал(а):

Это ещё одна попытка, которая сделала решающую точку, что пирогу быть в моём меню

Татьяна М. писал(а):

вместо кофе и какао использовала 2ст.лож капучино- порошок, добавила ещё ложку кокосовой стружки. Вместо натур. йогурта был персиковый (просроченный ) Замесила заранее и дала немного постоять, ну может минут 30

Танюш, отличный вариант, особенно для тех, кто не очень какао в выпечке любит.

Татьяна М. писал(а):

Получилось потрясающе вкусно и очень нежненько

Рада, что тебе было вкусно. Разрез обалденный.
Таня, спасибо тебе за отчет и красивые фоточки.