Шоколадно-кофейный кекс с отрубями

АНГЕЛ29 писал(а):

Тоже с черносливом хочу. Надо испечь. А то мои закончились уже. Твои такие красивенькие

Спасибо, Светланка.
Я чернослив люблю, поэтому мне очень понравилось.

irina-s писал(а):

Я чернослив люблю, поэтому мне очень понравилось.

пеку уже

АНГЕЛ29 писал(а):

пеку уже

УРА!!! Жду тебя в гости.

Иришка у меня сегодня очень ленивые фото домашние))

прям очень вкусно с черносливом

АНГЕЛ29 писал(а):

Иришка у меня сегодня очень ленивые фото домашние))

Домашние тоже красивые.

АНГЕЛ29 писал(а):

прям очень вкусно с черносливом

Подтверждаю, сама пробовала.
Света, какое у тебя понсистенции тесто получается? Ты с миндалем печешь?
Какие у тебя отруби?
Спрашиваю, потому что у меня тесто жидкое и чернослив осел весь на дно, а у тебя разломчик... ммммм...
Спасибо тебе за очередной отчетик, всегда тебе рада.

irina-s писал(а):

Подтверждаю, сама пробовала.

я сегодня так наелась

irina-s писал(а):

Домашние тоже красивые.

освещение нехорошее

irina-s писал(а):

Света, какое у тебя понсистенции тесто получается?

всегда разное, я сама его регулирую по консистенции йогуртом.

irina-s писал(а):

Ты с миндалем печешь?

да, купила в Лидл, такой хороший прям как мука

irina-s писал(а):

Какие у тебя отруби?

с ДМ

irina-s писал(а):

Спрашиваю, потому что у меня тесто жидкое и чернослив осел весь на дно, а у тебя разломчик... ммммм...

неее у меня не жидкое...вчера даже дочин йогурт добавила..тесто силно густое вышло а нат.йогурт закончился

irina-s писал(а):

Спасибо тебе за очередной отчетик, всегда тебе рада.

Ир,а если без миндаля? просто взять отрубей больше..или изолят..или клейковину... а то у меня с орехами напряженка... а Светик кексами душу травит

Ляночка08
миндаль можешь ничем не заменять, я и без них пекла и нормалёк

ANGEL29 писал(а):

миндаль можешь ничем не заменять, я и без них пекла и нормалёк

да я уже нашла там в теме у Иры что есть и без миндаля

Свет, из полной порции сколько кексов получается?

Ляночка08 писал(а):

Свет, из полной порции сколько кексов получается?

12 штук

ANGEL29 писал(а):

12 штук

спасибо

Ляночка08
но эт смотря какие формы а то у меня бывало и 8 и 14
вчера 12

ANGEL29 писал(а):

но эт смотря какие формы а то у меня бывало и 8 и 14 вчера 12

ага..я пролистала странички- то нашла что у Аллочки получилось вообще 18 штук из порции

АНГЕЛ29 писал(а):

я сегодня так наелась

АНГЕЛ29 писал(а):

освещение нехорошее

Мне все равно нравится и не спорь.

АНГЕЛ29 писал(а):

всегда разное, я сама его регулирую по консистенции йогуртом.

Понятно

АНГЕЛ29 писал(а):

да, купила в Лидл, такой хороший прям как мука

Я сама измельчаю, просто не всегда с ним делаю, калории экономлю... в тесте.... а что сэкономила, потом сверху сыплю миндаль.

АНГЕЛ29 писал(а):

неее у меня не жидкое...вчера даже дочин йогурт добавила..тесто силно густое вышло

Странно... а ты по моему рецепту печешь???

Ляночка08 писал(а):

да я уже нашла там в теме у Иры что есть и без миндаля

Ага можно без миндаля. Свет, ты сначала попробуй, если тебе они по вкусу понравятся, то можешь эксперементировать.
Я уже вместо миндаля пшеничные отруби ложила, потому что мне так сытнее и льняную муку ложила (семена перемолола).

АНГЕЛ29 писал(а):

12 штук

У меня последний раз 6 вышло.

irina-s писал(а):

а ты по моему рецепту печешь???

конечно

irina-s писал(а):

калории экономлю... в тесте.... а что сэкономила, потом сверху сыплю миндаль.

irina-s писал(а):

У меня последний раз 6 вышло.

ты по своему рецепту делаеш?

АНГЕЛ29 писал(а):

ты по своему рецепту делаеш?

конечно

irina-s писал(а):

Странно... а ты по моему рецепту печешь???

irina-s писал(а):

Ага можно без миндаля. Свет, ты сначала попробуй, если тебе они по вкусу понравятся, то можешь эксперементировать. Я уже вместо миндаля пшеничные отруби ложила, потому что мне так сытнее и льняную муку ложила (семена перемолола).

да,Ириш,попробую в принципе то и орешки есть у меня- грецкие- можно и их смолоть... но калорий будет больше

ANGEL29 писал(а):

ты по своему рецепту делаеш?

Ляночка08 писал(а):

да,Ириш,попробую в принципе то и орешки есть у меня- грецкие-

Светик, без миндаля я пекла тоже, очень вкусные кексы в любом виде ! Посл. раз 14 шт вышло у меня, формочки небольшие.

ANGEL29 писал(а):

прям очень вкусно с черносливом

Свет, очень красивые ! Я зашла сказать, что я с вишней пекла, уже в формочки с тестом положила по 3 шт замороженных прям - очень вкусно было . И со смородиной так же делала, но с вишней мне больше понра .

Алычка писал(а):

Свет, очень красивые

спасибо

Алычка писал(а):

Я зашла сказать, что я с вишней пекла, уже в формочки с тестом положила по 3 шт замороженных прям - очень вкусно было . И со смородиной так же делала, но с вишней мне больше понра

надо тоже попробовать, смородина есть. А вот вишню купить надо

Ляночка08 писал(а):

да,Ириш,попробую в принципе то и орешки есть у меня- грецкие- можно и их смолоть... но калорий будет больше

Ну да, можно на любые орешки заменить, хотя вкус конечно другой будет.
Калорий будет больше, ага, но иногда можно себе позволить.

Алычка писал(а):

Я зашла сказать, что я с вишней пекла, уже в формочки с тестом положила по 3 шт замороженных прям - очень вкусно было . И со смородиной так же делала, но с вишней мне больше понра

Какие ты вкусняшки пекла, а мы ничего такого и не подозревали.
Спасибо, Алла, что забежала поделиться.

АНГЕЛ29 писал(а):

надо тоже попробовать, смородина есть. А вот вишню купить надо

И у меня красная смородина лежит, а я не знала куда ее пристроить- теперь знаю.

Алычка писал(а):

Светик, без миндаля я пекла тоже, очень вкусные кексы в любом виде ! Посл. раз 14 шт вышло у меня, формочки небольшие.

понятно,Аллусь, спасибо

Алычка писал(а):

Я зашла сказать, что я с вишней пекла, уже в формочки с тестом положила по 3 шт замороженных прям - очень вкусно было

тоже так сделаю

irina-s писал(а):

Ну да, можно на любые орешки заменить, хотя вкус конечно другой будет. Калорий будет больше, ага, но иногда можно себе позволить.

испеку без орешков сначала-посчитаю калории

irina-s писал(а):

Какие ты вкусняшки пекла, а мы ничего такого и не подозревали

irina-s писал(а):

Спасибо, Алла, что забежала поделиться

Алычка писал(а):

Посл. раз 14 шт вышло у меня, формочки небольшие.

а чего мы их не видим или я что то пропустила?

irina-s писал(а):

И у меня красная смородина лежит, а я не знала куда ее пристроить- теперь знаю.

давай и приноси хвастаться)

Ляночка08 писал(а):

испеку без орешков сначала-посчитаю калории

Посчитай, Свет.

Алычка писал(а):

АНГЕЛ29 писал(а):

давай и приноси хвастаться)

Спеку обязательно.

irina-s писал(а):

Посчитай, Свет.