Торт «Черемуховый»

Рецепт торта семейный давний. Выставляю по просьбам трудящихся

5 яиц
2 ст. сахара
1п сливочного масла
1,5 ст черемуховой муки
1ст. молока
2ст муки
1ч.л. соды

Черемуховую муку залить горячим молоком и оставить до набухания и остывания

Пока мука набухает, идем дальше
Взбиваем яйца с сахаром

Добавляем растопленное масло и опять взбиваем

Добавляем черемуховую муку, остывшую и набухшую

Теперь муку,смешанную с содой.

Тщательненько перемешать. Разделить на 3 части. Выпекать в духовке.
P.S. В последнее время я пеку в мультиварке, по наводке Натули polti выливаю все тесто в чашу и на выпечку 65+ 25 мин

Разрезаю на 3 коржа и смазываю кремом не жалея
Крем:
1л сметаны
1,5ст сахара

Приятного аппетита