Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Schelli писал(а):

Евочка, надеюсь, что можно на ты.

Юлечка, не можно, а нужно!!

Schelli писал(а):

Благодарности за рецепт нет границ , можно отъесть не только ум, но и всё остальное.

На здоровье, солнышко!!!!!!
Я очень рада, что тебе так понравилось!!!!!

Schelli писал(а):

У меня вопрос возник, а что если вместо свежих помидор использовать те, что в банках, для ускорения процесса так сказать? Думаешь вкус сильно пострадает?

Да, конечно, можно и из банки! Почему нет? Только не для "ускорения процесса" (нарубить пяток помидорок - смешное время! ). А вот если свежие помидоры не вкусные, "пластмассовые", то лучше уж из банки, но вкусные!

Schelli писал(а):

самым трудным оказалось впихнуть невпихуемое, чеснок то бишь, но к концу танцев с бубнами

А кому ЩАС ЛЕХКО?...

Schelli писал(а):

Вывод - резать только пополам и никак не на три части

Ну, я так и писала - пополам! Только сааааамые крупные можно на 3 части.. А то такие "пухлые" - тоже будут "невпихуемые"...

Спасибо за такой веселый отзыв, Юлечка!!