Творожные ватрушки с клубникой и штрейзелем

Юлечка! Какие замечательные ватрушки! Тесто мне очень понравилсь, так что беру на вооружение!
Правда, у нас уже закончился клубничный сезон, буду думать, какими фруктами заменить. Может, использую любые замороженные - тоже должно быть вкусно!
Большое спасибо за рецепт!