Чибрик

Ирина
55 лет
Одесса
Девочки, всем доброго ночера)
Таня, я сегодня забацала салатик "Курка-Шкабатурка" или как там его?)))
Сделала двойную порцию, чтоб на два дня нам с мамой. Щаз! Дети смели всё)))
Вкусно, сытно. 300г полностью насытили, до ужина есть не хотелось.
Дочки намекают, что надо срочно повторить)))
Сейчас на завтра тушу вариант плова/рагу: куриное филе, 2 ст.л. раст. масла (на 5 чел и на два раза поесть, надеюсь), лук, морковка (много), 1 большой круглый цуккини, 1 помидор, сухая аджика, соль. Овощи дают очень много сока. Доливаю 3 чашки воды и сыплю 2 чашки пропаренного риса. Закипело - накрываю и маленький огонь делаю. 20 минут - и готово: сочно, ароматно, вкусно, сытно и диетично))) Дети уже готовы снимать пробу) А я возьму порцию на работу.
С ужином опять нужно голову ломать.
Вероятно, куплю рыбину и запеку, или в пароварке сварю. Жара дикая, ничо не хочу.
На утро оставляю себе сладенькое, а утром мне его не хочется. Сегодня впихнула в себя мороженое и поняла, что оно жирное и сладкое, беее)))
Вкусовые пристрастия меняются.