Салат из моркови, апельсина и семечек

Галина, спасибо, я уже несколько раз готовила себе любимой этот салатик Вкусно, сочно, всё так отлично сочетается С молодой морковочкой, вообще, сказка Вот, наконец, запечатлела
Растительный маслом я всё-таки слегка заправляю, т.к. помню, мне косметолог говорила, что морковь надо употреблять только в союзе с растительным маслом, только тогда будет усваиваться бета-каротин, он же и витамин А.
Ну, а сок от апельсина прекрасно чувствуется и отлично тоже пропитывает морковочку