Медвежата
Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
Татьяна.. писал(а): |
Медвежатки, а можно подробнее - как эти орешки печь? |
Мы пекли орешки без конкретного рецепта - просто из того, что было на тот момент в холодильнике: к кефиру добавили немного майонеза, в этой смеси загасили щепотку соды, добавили щепотку соли, немного сахара и просеянной муки столько, чтобы замесить мягкое тесто, из которого можно скатать шарик (все пропорции у нас были на глаз). Яйца мы в тесто не клали. От общей массы мы отщипывали маленькие кусочки, скатывали шарики размером с арахис. Пеклись "орешки" в духовке довольно быстро.
Татьяна.. писал(а): |
во сколько раз увеличить ингредиенты , к примеру , для 6-ти бокальчиков объёмом по 250 мл каждый ? |
Пропорции, данные в рецепте, рассчитаны на 1 большую кружку вместимостью 330-350мл. Так что на ваши бокалы нужно увеличивать норму примерно в 4-5 раз. Поэтому стандартной 1,5 литровой бутылки газировки должно хватить в самый раз.
Будем рады, если рецепт пригодится.