Суп гороховый с чесночными рулетиками

классический варится на копченых ребрышках(можно на обычных,свиных)
сначала ребра варятся до полуготовности,потом горох,хорошо промытый добавляется и варится до готовности
в самом конце зажарка из лука и моркови
просто,но конечно же очень вкусно
по поводу чернослива или яблок
многие говорят,что есть такое не будут,но стоит попробовать,за уши не оттянуть
чернослив можно просто не положить в тарелку
я не агитирую,ни в коем случае,дело это хозяйское