Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

Ты нам нужна здоровенькая как и все твои члены семьи .

Спасибо дорогая!

Равиоля писал(а):

Ого, а у нас 20С, с утра +13С было. Я в носках по дому ходила. У мужа нос замёрз

Наверное ваша холодрыга к нам счас придет,сегодня ветер и пасмурно.

Равиоля писал(а):

А салатик с хлебом ведь всегда можно съесть, так и c остальными крупами вместо привычного хлеба))

Согласна!

elay писал(а):

Надо только поднимать его на штанге выше дома и выше вашего злектрического столба если он выше дома.

Да-да,только дом у нас высоченный,выше столба,так что надо длиннющую мачту вкапывать,и чтобы устойчивая была.

Marishkaa25 писал(а):

Результаты получили, у детей, у обоих обнаружили тоже самое. Но я уже успокоилась.

Боже мой,да что ж такое,как несправедлива жизнь!!!
Маринчик,очень вам сочувствую,держитесь,семья у вас крепкая,вы справитесь. к тому же есть надежда,что пока детки вырастут,появятся новые препараты и способы лечения,ведь медицина не стоит на месте.
Обследование теперь постоянное? на бесплатной основе или нет?

usya писал(а):

я буду страшно рада когда фруктовый? А кто его знает, думаю июль-август

Ой,не буду загадывать,Юрасик хотел родственника навестить в Киеве,ну и потом к вам с Людой заехали бы,но это если финансы будут.

usya писал(а):

Устала сегодня, какой-то день выдался суматошный,

Ничего себе у тебя электромотор!

ЛюсяВа писал(а):

У него слишком много правил, принципов, требовательности и режима, как в армии. Мы спать ложимся ровно в 10 вечера( иногда бывают исключения). Вообще жить с ним нелегко, он всегда найдет к чему придраться.В двух словах не расскажешь, но иногда мне даже хочется все бросить и уйти...

Люся-я,это ж диктатура!!! ты что же и книжку не можешь почитать после 10 вечера,и на звезды посмотреть???
Мой тоже диктатор еще тот,но в другом,порядок он не любит и режим тоже,поэтому у нас абсолютно недисциплинированная семья!

ЛюсяВа писал(а):

Надюшка закончила универ по специальности туризм, сейчас работает на Кипре от туроператора Музенидис тревел с русскими туристами.

Вот помню,что училась по этой специальности,но из головы вылетело.
Люсь,а зарплата хорошая,стоит эта работа такого напряженного графика?

ЛюсяВа писал(а):

А Вовчика примете на перевоспитание? Когда книги читать будешь? ответ - в июле.. и то из-под палки

Давай,мы его быстро перевоспитуем!
С другой стороны у него зрение наверное отличное,а моя уже посадила.

ЛюсяВа писал(а):

поезд стоит 2 мин... Ирка уже в тамбуре, но подножку нам не дали, так она на коленочки, чтобы приобняться... Я ее сфотала, но фотка вечером,

Вот это встреча,здорово!!! Молодцы девчонки,ждем фото!
elay
Ленуська,а я сегодня твои шанежки пекла,не утерпела,вы меня заразили!
Дрожжи свежие брала,мука 1 сорт,все ингредиенты сразу смешала,и масло в том числе,в тестомесе не месила,замешала ложкой в миске,тесто получилось размазюкистое,влажное,типа фокаччного,но потом несколькими складываниями собралось в прекрасный,живой,колышущийся шар,прелесть!
Формовала,присыпая мукой,единственное,что на большие порции разделила,по 100г,да вдобавок те,что с картохой,слишком растянула,получились большие,тонкие лепехи!

Духовку прогрела до 220С,но наверное маловато было для них,не хотели румяниться,тем более,что яйцом не смазывала,только начинку смесью яйца и сметаны.
А вот ватрушечки с черникой уже поменьше сделала,чернику насыпала замороженную,сверху залила смесью яйца,сметаны и сахара,ну и вкуснотища!!!!!!!!!!!!!


Огромное тебе спасибо Лен,тесто изумительное,чувствую,что на днях опять буду печь!!!!!!!!!!!! я сегодня даже от супа отказалась в пользу твоих шанежек,2 штуки с картохой слопала,одну с черникой!
Ленусь,а свекровь их в печи печет? мне кажется на горячем поду еще пышнее и вкуснее будут.
С пюре Каролинке не понравились,ей не хватило остроты или пикантности что ли,может надо больше солить,перчить,или пожиже делать? или с лучком жареным?
Девочки,какие еще вкусные начинки и заливки для шанежек знаете?