Болталка и ваши торты сюда - 2

Извиняюсь, что давно не захожу, но пока восстанавливаюсь и релаксирую в деревне. А у вас опять много красотищи, особенно много смотрю Ира потрудилась (Bonte), ну да...отпишусь по порядку

Niutik-Niutik писал(а):

Даа я обожаю летние с фруктами)) правда пока что они у меня одинаковые , но может разойдусь еще)))

Мне очень нравится такой вариант фруктового, но мне кажется ты преувеличиваешь, не на одно они лицо.
Bonte
Ир, уже видела твои работы в одноклассниках, где смогла - отметилась. Все очень красиво! Как ты там с мастикой в такую жару то справляешь, очень тебе сопереживаю, знаю как это сложно! Заказы у тебя прямо пошли и это радует!
IrinKa Polyakova
Особое впечатление произвел твой тортик с морской тематикой, так отлично получилось подобие волн...а как ты этого добилась?

Bonte писал(а):

девочки, мой первый чемодан 5200 кг

Отличный!

Bonte писал(а):

красила белую мастику сверху губкой.

Знакомая техника, точно также раскрашивала многие торты, правда иногда краска ошметками ложится, у тебя вроде бы таких моментов нет!

Ksunik87 писал(а):

вот мой рафаэловый Крош. Выровнен масленным кремом на швейцарской меренге. С глиной работать проще....она не тает.

Он реально только кремом покрыт? Выравнивание тогда просто шикарное! Колись, как ты это делаешь!? А на счет глины - рассмешила!

ВВВ Виктория писал(а):

угощаю домашним птичьим молоком со свежими вишнями

Какая вкуснотища! До сих пор только мечтаю сделать птичку...руки никак не доходят, ну вот пока отдыхаю...надеюсь дойдут до чего-то новенького. Вот вареников с клубникой завтра налеплю...и...

Bonte писал(а):

Торт готовился чуть ли не в авральном режиме мастика покупная закончилась, пришлось месить офигительную, краситель коричневый ушел весь на чемодан, поэтому занималась творчеством, мешала красный + зеленый))

Ты большая трудяга, Ир, молодец! Торт как всегда удался, капики тоже милые! Мишка хороший получился, кстати, ты ему белым блеск делай в глаза и будет как реальный, а так супер все!

Я же за это время выдавила из себя только 1 тортик и то, потому что обещала, выкладываю и здесь, хотя готовила его дней 5 назад

2,9 кг Апельсиновый бисквит, Крем-чиз, Апельсиново-лимонный джем, Ганаш.