Ржаной хлеб «Основной»

Птица Галка писал(а):

вчера пекла твой хлеб. Очень интересен был опыт ведения его через холодильник.

Ух ты, какой замечательный экспериментик ! Я сама только думала об этом но не сподобилась, боялась, что будет слишком кислое после х-ка. Спасибо огромное . Теперь буду знать и уже без страха сделаю так нибудь так тоже .

Птица Галка писал(а):

можно было бы и часа 2 подержать перед выпечкой

Думаешь? Хлебушек же не порвался, значит всё хорошо... Кругленький, пузатенький - мне нравится .

Птица Галка писал(а):

Упростила все до безобразия. Хороший рецепт, как удобно тебе, так и делаешь, а результат все равно отменный.

Очень-очень рада, что этот рецептик тебе ТАК приглянулся