Юля, спасибо большое за рецепт. Я в восторге от результата. Дело в том, что это мой первый опыт по приготовлению соуса. Я давно и хорошо готовлю, пеку и тд, а вот соусы обходила стороной, а тут увидела ваш рецепт и решила рискнуть. И не ошиблась - Ваш рецепт - это шедевр))))