Болталка для хлебопеков - 4

usya писал(а):

чего там сокращать

Это так на пробу испечь и не жалеть,если не понравится.

usya писал(а):

У меня получается два противня по 12 штук на каждом.

Да, 24 штуки и получается из этой раскладки.

usya писал(а):

а я ничем не закрывала один раз, второй раз льняной мучной тканью

Я не закрываю ничем если противень на расстойке стоит в теплой духовке, а если там место занято, то так Пленку пищевую ( молоко в нее фасуют) с черной стороны натираю мукой и кладу на тесто, а сверху полотенце. Ничего к ней не прилипает, очень удобная в работе.