Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Anvila писал(а):

Девочки, как Вы перебиваете блендером - сразу в кастрюле или частями?

Я в кастрюле минут за 10 до готовности или уже готовую. Иначе она пригорает. Можно и частями.