Татьяна Маринова

Таня
58 лет
Hamburg, Germany
Приветики!
irina-s писал(а): |
У меня еще плюс на весах... |
Это временно, Ир. Только пока отпуск, а потом пойдет вниз - будем стараться

Я тебя жду - без тебя как-то тоскливо самой всякие диетические штучки придумывать....
irina-s писал(а): |
Фотки, конечно, хорошо, но и без фоток приятно получать похвалюшки. |

Научусь и буду фотки ставить

Вид у конвертиков был хороший. Только первый блинчик получился с дырками

, а остальные.....
irina-s писал(а): |
Это какой? |
Не знаешь рулета Стефани? В Болгарии я часто его делала. Ты может его знаешь под другим именем?

Фарш с яйцом и специями (без хлеба и лука - мои так любят). Расстилаем его, кладем начинку по всей длинне колбаски - (я положила - ) соленый огурец длинными полосочками вдоль фарша, сваренное яйцо на две разрезала ( 2 яйца сварила) , вар. морковка тоже длинными полосочками - когда разрежеш, чтобы было цветное, мраморное

Заворачиваеш этот рулет, я обычно стараюсь смоделировать ежика

В этот раз ежик получился страшненький

- глаза и кончик носа я обычно делаю из черного перца-горошка, но у меня не было, а вставить маслинки я пожадничала открывать новую коробку.... и в итоге всунула ежику вместо глаз кусочки соленого огурца, ну и морда у него получилааась

А еще по всей колбаске вставляю "колючки"- кусочки лапши(спагетти)

, чтоб он был похож на ежика

И фсьо! Немного подс. масла - и в духовку.
В начинку еще можно грибы, брынзу и др. - все, что вам нравится.
irina-s писал(а): |
Что то у меня столько безделушек, что нигде места нет, стараюсь кое что выбросить. |
Я трудно выбрасываю - уже не нужно, но все-таки выбросить жалко
irina-s писал(а): |
Купим наверное большой шкаф |

Люблю шкафы

чтобы все было на месте
