Джем клубничный

nata69 писал(а):

ну да,если получается густое,желатин нет необходимости добавлять и с ним нужно быть осторожным,особенно с рассыпчатым

Не, в пластинах добавила. Сироп отлила, потом блендернула ягоды и вылила весь сироп обратно так как варенье очень густое получилось. Всё, что не делается к лучшему у меня как раз нет джемов для выпечки, а тут клубнично-земляничный будет.