Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

Вкус у сыра специфический. Нравится НЕ всем!

Татьяна вы пишите что что вкус кисло сладкий А вы добовляете сливки или сметану (что лудше)???

Д"яна писал(а):

Я делаю Рикотту для внука, поэтому без уксуса!!!

Этот вариант для моего маленького подходит

Д"яна писал(а):

Итак не замучаетесь читать?

Даже с большим удовольствием прочитала Спасибо за полезную информацию

Д"яна писал(а):

(здесь есть осетинский сыр). Только хранят они его в очень соленом рассоле, а перед употреблением промывают и замачивают в несоленой воде.

Надо мне попробывать
Спасибо вам