Квашеная капуста кубанская (мамина)

Izymitelnayacherry писал(а):

Подскажите, пожалуйста, воду только водопроводную можно использовать или подойдет и бутилированная негазированная или кипяченая холодная?

всю жизнь наливаю воду из крана,в рецепте есть указание,что именно из под крана,а не кипяченая
поэтому насчет воды из бутылок или кипяченой ничего сказать не могу
капуста может не получиться
удачи!