Болталка для хлебопеков - 4

Happy woman писал(а):

хочу сказать, что вы, девчонки, заразы! подсадили на свои краюхи! то и дело хожу на кухню и делаю себе вредные бутерброды с майонезом, сыром и колбасой...

А говорила так себе

Happy woman писал(а):

думаю, что никто!

Похоже, так и не успеют

Happy woman писал(а):

сыр с маслом и котлетой... нормально! а с зеленушкой и помидоркой....

elay писал(а):

Берем любой если свой не найду.Все перерыла-нет тетрадки.Не знаю куда засунула

Спёрли стратегически важную тетрадку

elay писал(а):

Кстати финские тоже с улучшителями.А мука у них вся с солодом белвм перемешана.

Да ты что! А я думаю, чего это в рецепте совсем сладкого нет. Меня почему-то всегда смущают рецепты без сахара (патоки, мёда). А белый солод мы же сами можем добавить.

elay писал(а):

Я пекла хлеб Светика,мне он сладким очень был,потому про веус ничего не скажу,не мое.

Так вот, Лена, именно сладостью мне заварные и не нравятся. Давайте мне простой, рабоче-крестьянский тёмный душистый хлеб, да и всё

usya писал(а):

Про Литовский. Все же я его разрезала.

Ну он может быть липким от того, что ещё очень мало времени прошло. Ржаные, тем более заварные, долго не рекомендуют разрезать.

usya писал(а):

ну здрасьте. Если не вкусно я скажу что не вкусно, поэтому думаю что и люди так делают. Во всяком случае всегда на это рассчитываю

А я не скажу Если что-то купили в магазине и пробуем, тогда да, правду-матку. А если угостили или за чьим-то столом, ни слова плохого.

Happy woman писал(а):

вредно, но вкусно!

Это аргумент, Ира.

Happy woman писал(а):

а у меня корки получились тонкие. и в пакет краюшки сложила еще чуть теплые. так что с утра краюшки были мягкие, как из пшеничной муки

Они и должны быть очень тонкие, почти не чувствуются. Но всё же это корочки, а корочки я люблю

Happy woman писал(а):

у меня б не устояли НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ!!! мы б их быстро съели

Так мама же вообще торты и кексы не ест. Так что это мне, это тоже мне, это всё время мне Вот в последний раз испекла 14 кексиков, так ещё 4 остались

Happy woman писал(а):

спаибо, Аллусь. запишу в тетрадочку!

Запиши, только не потеряй