Болталка и ваши торты сюда - 2

usya писал(а):

девчоночки, вы же все делаете с мастикой, если я правильно поняла. Я же хочу попытаться делать что-то приличное украшенное кремом. Я мастикой не хочу заниматься не лежит у меня душа к ней.

Алл, я с мастикой на Вы))))) Пока только пытаюсь освоить мелкие детальки для декора. В некоторых тортах без неё никак как оказалось) Но я хочу освоить шоколад и вафельные цветочки, думаю отличная альтернатива мастике будет...

usya писал(а):

Но как начитаешься умных не известных слов...конфи...кремё.....появляется страх и комплекс неполноценности

Ага у меня тоже сначала от этого ягодного желе (конфи) и ягодной суфлешки (кремю) тоже ручки тряслись, а глазки даже не читали эти рецепты Посмотри ещё рецепты есть, мне они нравятся, достаточно понятные и не сложные https://sladkoe.menu/category/torty-pirozhnye-rulety/

usya писал(а):

подожди, еще торт жуют уверена что все понравилось

ну незнаю....)))) в процессе двухнедельного обсуждения, я поняла, что наши взгляды и вкусы абсолютно не совпадают)))

usya писал(а):

Девочки, я буду вам очень признательна если ко мне на ты будете обращаться

Ksunik87 писал(а):

И не работаю с ней, я по крему и шоколаду.

Ксюш, или я пропустила, или ты так и не рассказала, на тортике, шоколад по кругу, это ты сама делала (декор шоколадный)?