Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

Как же меня достали с тортиками на 1кг....столько времени трачу объясняя что это пироженка.

я сама этого боюсь уже заранее. Сделала заготовку конфи абрикосовое, поставила в холодильник. И сегодня хочу испечь бисквит.
Меня смущает прямоугольная форма. У меня такой специальной разъемной нет, вот думаю как буду его собирать. Мне там ЛидаМаффин дала наводку, попробую. Но все-равно очень боюсь. Это ведь первый торт на вынос, когда у меня гости это не считово
Девочки, если бисквит, мусс, конфи. То уже лишним будет добавлять какой-то слой типа Киевского? ну имею в виду такой безешный с орехами?Может что-то посоветуете еще по наполнению?

Ksunik87 писал(а):

А без имбиря можно делать?

Конечно можно, но в этих рецептах имбирь не выпирает. Я у одной на ярмарке пробовала пряник, такой перченый, что просто во рту все полыхает, не знаю как можно детям такое не каждый взрослый сможет съесть. Специи можно менять по своему усмотрению. Классика- корица, имбирь, гвоздика,мускатный орех, анис ваниль. Корицу обязательно 1 чл, остальные специи всех вместе 1 чл. Состав варьируете .У меня многие не любят гвоздику