Закусочные шампиньоны

radalina3 писал(а):

При варке грибы не темнеют?

Алина! При варке грибы немного темнеют, но не чернеют.

radalina3 писал(а):

А соус почти как майонез,только без масла

??? Не совсем поняла это сравнение.

Маринад:

оливк.масло - 2 ст.л
уксус 5% - 1 ст.л
горчица зерновая - 1.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
мед - 1.5 ч.л