Закусочные шампиньоны

Сообщение Автор
Закусочные шампиньоны
09 Июл 2016 4:38

Распечатать сообщение
Закусочные шампиньоны

Фото


Рецепт подсмотрен в You Tube

шампиньоны - 400-450 г
чеснок - 2 зуб.
зелень - любая

Маринад:

оливк.масло - 2 ст.л
уксус 5% - 1 ст.л
горчица зерновая - 1.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
мед - 1.5 ч.л

Грибы помыть, нарезать на половинки или четвертушки - в зависимости от величины гриба. Маленькие грибы оставить целыми.
Закипятить в кастрюле воду, посолить. Опустить в воду грибы, довести до кипения и с этой минуты варить 5-7 мин.
Грибы отбросить на дуршлаг, дать воде сечь. Остудить.

Приготовить маринад:

Смешать оливк.масло, уксус, горчицу, мед и соль.
Остывшие грибы добавить в маринад.
Натереть чеснок, зелень измельчить.
Добавить к грибам, перемешать.

Закрыть миску пищевой пленкой, поставить в холодильник на 4-6 час. и за это время несколько раз перемешать.




Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Июл 2016 2:56

Распечатать сообщение
Мммм, это вкусно! nyam2 Обязательно попробую!
balolga

Olga




balolgaМои рецепты
 
12 Июл 2016 3:37

Распечатать сообщение
balolga писал(а):
Мммм, это вкусно! Обязательно попробую!

Оленька! Буду только рада, если грибочки понравятся! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Июл 2016 8:16

Распечатать сообщение
При варке грибы не темнеют? А соус почти как майонез,только без масла
radalina3

alina

44 года
Украина

radalina3Мои рецепты
 
12 Июл 2016 11:55

Распечатать сообщение
radalina3 писал(а):
При варке грибы не темнеют?

Алина! При варке грибы немного темнеют, но не чернеют.
radalina3 писал(а):
А соус почти как майонез,только без масла

??? Не совсем поняла это сравнение.

Маринад:

оливк.масло - 2 ст.л
уксус 5% - 1 ст.л
горчица зерновая - 1.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
мед - 1.5 ч.л
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
13 Июл 2016 9:46

Распечатать сообщение
Очень аппетитные грибочки!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Утащила рецептик в закладки! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
13 Июл 2016 11:18

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень аппетитные грибочки!!!!
Утащила рецептик в закладки!

Малгося, угощайся на здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Июл 2016 18:30

Распечатать сообщение
я тож захватила air_kiss
Daenur

ilona

57 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
20 Июл 2016 23:16

Распечатать сообщение
Daenur писал(а):
я тож захватила

Здорово! Надеюсь, рецепт не залежится в закладках и будет реализован! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Ноя 2016 22:57

Распечатать сообщение
по ходу, мы с вами пользуемся одним первоисточником! friends
подтверждаю, грибочки получаются отменные. а главное очень быстро! рецепт супер!
Ronnie

Ronnie

31 год


RonnieМои рецепты
 
21 Ноя 2016 13:35

Распечатать сообщение
Ronnie писал(а):
по ходу, мы с вами пользуемся одним первоисточником!
подтверждаю, грибочки получаются отменные. а главное очень быстро! рецепт супер!

Приятно, когда вкусы у людей совпадают! Спасибо за поддержку!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
28 Дек 2016 19:16

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, сделаю на новогодний стол.
Chianna

Анна


Хайфа

ChiannaМои рецепты
 
28 Дек 2016 23:09

Распечатать сообщение
[quote="Chianna"]Спасибо за рецепт, сделаю на новогодний стол.[/quote
Анечка! Буду рада, если грибочки понравятся.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
28 Мар 2018 20:06

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт , вы большой молодец Rose
natalye

nely

34 года
COLUMBIA

natalyeМои рецепты
 
28 Мар 2018 22:59

Распечатать сообщение
natalye писал(а):
Спасибо за рецепт , вы большой молодец

Наташенька, благодарю!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Авг 2018 20:28

Распечатать сообщение
Жанночка любим мы шампиньончики в любом виде.
Приготовила твой рецептик.Очень довольна результатом.Быстро и вкусно.
Оболденные грибочки получились.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
02 Авг 2018 23:45

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
любим мы шампиньончики в любом виде.
Приготовила твой рецептик.Очень довольна результатом.Быстро и вкусно.
Оболденные грибочки получились.

Сашенька! А мне приятно, что ты воспользовалась рецептом и осталась довольна конечным результатом! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |