Сырники из сладкой творожной массы

Мне кажется, что сырники любят все. Основные продукты - творог, яйца, мука. Рецепты простые классические и со всевозможными добавками, сладкие и несладкие. Рецепт любимых несладких сырничков я давала здесь http://forum.say7.info/post417563.html , а сладкие я люблю из творожной массы с изюмом. Любимая творожная масса "Пискаревская" Мне не нравятся сырники слишком нежные как суфле, или слишком мучные, больше напоминающие пышки. Перепробовав множество вариантов, остановилась на этом рецепте. Рекомендую, может быть и для вас этот рецепт сырников станет любимым.

Исходные продукты :
500 граммов сладкой творожной массы с изюмом
2 не крупных яйца, или 1 крупное
50 граммов сливочного масла
4 столовые ложки муки

Яйца слегка взбить и смешать с творожной массой. Сливочное масло растереть пальцами с мукой в крошку. Крошку высыпать в творожную массу с яйцами и все хорошо перемешать. Густое тесто брать ложкой выкладывать в тарелочку с мукой. Скатать шарики, приплюснуть в лепешечки. Жарить в горячем растительном масле до зарумянивания на небольшом огне.  

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Как захотелось сырников Обязательно сделаю, тем более, что из творожной массы ещё ни разу не делала

Сырнички - объеденьице!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-519218631.html][/URL]

Ольга К.
Сырников захотелось.
Обязательно попробую сделать с изюмом!
Спасибо большое!

Ольга, спасибо! Очень люблю сырники, обязательно попробую и такой вариант.

казачка писал(а):

Как захотелось сырников

Вот и мне на днях тоже

казачка писал(а):

Обязательно сделаю,

СПАСИБО, буду очень рада, Кариночка

казачка писал(а):

тем более, что из творожной массы ещё ни разу не делала Romashki

Мне так очень нравится. Иногда творог от сахара "плывет", а с творожной массой ты уже на всем готовом .

Малгося писал(а):

Сырнички - объеденьице!!! nyam2

СПАСИБО, Малгосечка! очень приятно твое внимание к рецепту

Разик писал(а):

Обязательно попробую сделать с изюмом! Спасибо большое!

Готовьте на здоровье, Разичка Очень приятно, что рецепт с изюмом понравился, СПАСИБО

escada писал(а):

Очень люблю сырники, обязательно попробую и такой вариант.

Это замечательно! Сырнички - очень вкусная и полезная еда СПАСИБО Буду очень рада, если и тебе понравится , Леночка

Ольга К. писал(а):

сырники любят все.

это верно!
Ольга, СПАСИБО за твой вариант! Я готовлю запеканку из творожной массы, теперь и сырнички попробую!!!!!

Ириshа писал(а):

это верно!

СПАСИБО за солидарность и за внимание к рецепту, Ирочка

Ириshа писал(а):

Я готовлю запеканку из творожной массы, теперь и сырнички попробую!!!!! good2

Буду очень рада, если понравится

Какие сырнички замечательные!!!
Пышные, красивые и такие аппетитные!!!
Очень жаль, что в Германии не продают сладкую творожную массу, даже из самодельного творога такая не получается... Ну ничего, вот поедем в Россию летом там и оторвёмся по полной программе! А пока можно готовить из творога из русского магазина или делать его самой.
Олечка, спасибо за вкусненький рецептик!!!

Акварель писал(а):

Какие сырнички замечательные!!!

СПАСИБО, Ириночка!

Акварель писал(а):

Очень жаль, что в Германии не продают сладкую творожную массу, даже из самодельного творога такая не получается.

Да, к сожалению Берлинская подруга моей дочери на вопрос что ей привезти, попросила творожных глазированных сырков и была им ужасно рада
А из Берлина дочка мне привезла (в том числе ) аммоний, жаль что выпечка с ним мне не понравилась. У нас его днем с огнем не сыщешь.

Акварель писал(а):

Ну ничего, вот поедем в Россию летом там и оторвёмся по полной программе! good2

Конечно, родная! СПАСИБО, что заглянула, всегда рада тебя видеть

Ольга, очень аппетитные сырнички , я их просто обожаю на завтрак с кофейком Мне очень понравился рецепт, так как бывает, что вечером заходишь в магазин, а творожка уже нет, а вот творожную массу можно чаще найти, спасибо за замечательный рецепт

Марина0909 писал(а):

Ольга, очень аппетитные сырнички

СПАСИБО, Мариночка, мне очень приятно твое внимание к рецепту

Марина0909 писал(а):

я их просто обожаю на завтрак с кофейком

А мне все равное с чем, только сметанки побольше

Марина0909 писал(а):

творожка уже нет, а вот творожную массу можно чаще найти

Опять же небольшое разнообразие меню

Ольга, спасибо, сырники очень вкусные

СПАСИБО большущее, Олесечка Очень рада, что сырнички понравились, значит не зря я рецептик выложила

Вчера сделала сырники по вашему рецепту . Большое спасибо за такую вкусняшку . С мужем в 9 вечера за обе щеки уплетали . Очень воздушные, нежные, и в горячем и в холодном виде вкусно. Теперь только такие буду делать . Спасибо!

ТБонд писал(а):

Теперь только такие буду делать

ТБондЯ очень-преочень рада, что мои любимые сырнички и вам понравились Я люблю больше холодные Готовьте на доброе здоровье и СПАСИБО за такой приятный отзыв

Очень люблю готовить по вашим рецептам и этот беру в закладки.

СПАСИБО за внимание к рецепту, Леночка

Елена Марунчак писал(а):

Очень люблю готовить по вашим рецептам

Мне очень-преочень приятно Готовь на здоровье
Надеюсь, что и эти сырнички понравятся

Ммм...готовлю сейчас по вашему рецепту!Безумно вкусно,аромат по всей квартире!Большое спасибо за рецепт!

На доброе здоровье, Ксеничка

А можно эти сырники запечь в духовке? И при скольки градусах и сколько по времени?

Не знаю не пробовала

Ольга, спасибо за рецепт. Сегодня сделала, получилось очень вкусно. Семья доволна.

НА доброе здоровье, Олечка Очень рада, что рецептик пригодился, а я еще думала - выставлять его или нет СПАСИБО за приятный отзыв

Ольга,сделала только что ваши сырнички,запекла в духовке,получились очень вкусные! Очень быстро,просто и вкусно! Кстати,творожнои массы у нас не продают,делала из протёртого творога,ну такои,которыи однороднои массы,всё-.равно очень вкусно
Спасибо за рецептик!