Вишнево-персиковый конфитюр

Julia & Ko писал(а):

приезжайте в гости, будут вам и джемы , и конфитюры, и всё, что душеньки ваши пожелают

Юленька, спасибо за приглашение. С радостью бы приехала в Питер, посмотреть, какой он теперь. Когда-то жила в Ленинграде все лето на практике после 3 курса. Вспоминаю это время с ностальгической грустью. Но я теперь невыездная. Моей мамочке уже много лет и она нуждается в моей помощи. Возраст, больные ноги, гипертония...

Julia & Ko писал(а):

решила всё же добить до 60 сварю ещё твой грушевый с ежевикой

Ну ты героиня! А мы свою ежевику нечаянно перевели, Выкопали вместо куста малины и отдали соседке. Теперь много лет уже без ежевики. И груша моя заболела. В прошлом году сбросила все плоды, в этом похоже тоже. Да еще её бурей в прошлом году сломало. Пол дерева отломало, пришлось спилить, осталась одна только ветка большая. А я так мечтала сварить грушевый джем с имбирем.

Julia & Ko писал(а):

и два яблочных джема:

Какие интересные рецепты. Вкусные джемы? Мне нравятся яблочные джемы с лимоном и с апельсином. Рецепт я выставляла, буду в этом году варить. А еще, если не заболеют сливы (часто прямо на ветках начинают портиться), то сварю свой любимый сливовый джем.

Julia & Ko писал(а):

а нифига (пардон за мой французский) не получилось....

Вот пожалуйста. Лишний раз убеждаюсь, что только проверенный на собственном опыте вариант можно советовать, иначе трудно не проверив что-то рекомендовать.