Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

edisson83 писал(а):

Здравствуйте, спасибо за рецепт, вот и я сделал сыр с зеленью

О! Привет, Денис!!!!!
Мне очень приятно, что тебя заинтересовали и другие мои рецепты, помимо винных..

edisson83 писал(а):

вишни в этом году вообще не было-пролетел с вином,буду ждать виноград.

Надеюсь, увидимся ТАМ!

edisson83 писал(а):

Сыр получился вкусный, правда более соленый, чем я ожидал

Это не страшно, в след.раз уже наловчишься!

edisson83 писал(а):

Добавлял специи: перец красный , эстрагон, кориандр, итальянские травы, немного шафрана для цвета, перец черный.

edisson83 писал(а):

С сыворотки сделал пышные блины.

edisson83 писал(а):

Под гнетом 4 часа-в следующий раз буду меньше держать под прессом-хочу более нежный сырок получить.

Ну, конечно, это тоже в твоих руках!!

edisson83 писал(а):

Еще раз спасибо.

На здоровье!!!!!
И тебе спасибо!!! За отзыв и фоточки!!!!!!