Happy woman
Ирина
город на семи холмах
приветики!
| Равиоля писал(а): |
| планируем завтра на параходике |
классно! отдыхай!
| ЛюсяВа писал(а): |
| у нас абрикосовая страда пришла ... борьба с урожаем в разгаре. |
ух ты! с абрикосиками я б поборолась!
| ЛюсяВа писал(а): |
| Поделюсь новостью: я с Вовчиком 15 июля едем на море в Геленджик на 5 дней |
Люсь, счастливо отдохнуть! и хорошей погоды!
| ЛюсяВа писал(а): |
| К нам снова пекло идет, инет выдает 40-42 градуса |
офигеть! такая жара-жесть!
| Алла475 писал(а): |
| Вот уже второй день так руки чешутся чего-нибудь испечь сладко-пирожное, но ещё один капкейк живёт в холодильнике. |
недолго ему там жить-быть... к меня б долго не прожили... мы бы с матушкой схомякали... и Саша помог бы...
| Алла475 писал(а): |
| Есть рецепты бисквита на сгущёнке, может туда? Или в начинку для песочного пирога? Подскажите чего-нибудь. |
я в песочном пироге не представляю сгущенку. не пекла, не знаю. а в бисквите очень вкусно! но решать-то по-любому тебе, Аллусь!
| Алла475 писал(а): |
| Насколько я помню, Ира в тесто тоже добавляла пшеничную муку, как сказано в рецепте, только не 1 сорт, а высший. Или я опять что-то напутала? |
я уж забыла... кажись в\С + ц/з. пшеничную в граммах по рецепту. а заменить пшеничную на ржаную из-за того, что закваска пшеничная и не додумалась... зато у меня свой вариант!
| Алла475 писал(а): |
| Ир, я когда читаю гуру хлебопечения, они в поисках хорошей муки готовы за границу ехать. ... При всём желании мой хлеб даже отдалённо не будет похож на их. |
таааак... кажется меня тут неправильно поняли... я имела в виду то, что я такой же как обычно мукой, этими же руками, а хлеб получается то нормально, то фигня... я о себе говорила, а не о тебе, Аллочка!
| Алла475 писал(а): |
| если её не смотрел человек, хорошо разбирающийся в машинах, впарить молодому неопытному парню могли что угодно. |
ну в чем-то Сашка вроде понимает и разбирается...ну да, мог бы с кем-то по-опытней присмотреться к машинке...