Приправа из красного перца (сырая!)

И от меня море благодарности за этот рецепт . В прошлом году случайно наткнулась, сделала на пробу несколько баночек, каждый раз с благодарностью автора рецепта вспоминала. Щи, борщи и прочие харчо и гороховые без этой приправы не варю, в маринад для шницелей и рыбы, в мясо и в овощи...в общем везде идет. В этом году обязательно буду повторять! Спасибо большое!