Болталка для хлебопеков - 4

PENKALENKA писал(а):

1.30 ,в форме ,лишних простоял...весь неровный)))но вкус отменый

Да фик с ней, с ровностью, раз вкус отменный.

PENKALENKA писал(а):

Сыну 3 исполнилось,28го июня)))

О, взрослый пацан почти что. Не успеешь оглянуться, как в школу пойдет.

usya писал(а):

не трожьте кошку

Спокуха! Кошку в обиду не дадим! Тем более она исправляется в плане еды.

PENKALENKA писал(а):

тут выясняется шо он с 25 го идет в отпуск)

Ну ниче, ты ж девочка, сколко всего в голове держать надо, тут не до цифр. Главное, чтобы он помнил, что у него отпуск с 25, а не на неделю раньше начинается.

Алла475 писал(а):

Со сметаной много чего Во!

И без сметаны оказались чудесными на вкус щи. Не, я честно предупредила, что их лучше бы со сметаной для сытости, но муж сказал, что не будет делать такую глупость - сметаной такую вкуснотищу портить. А я все равно сглупила, по его мнению, и со сметаной их употребила

Алла475 писал(а):

Пекла сегодня ягодный пирог, на этот раз в мульте и на бисквитной основе

Я тоже как-то пекла бисквит с заливкой, мне больше понравился без заливки, чтобы сверху корочка как бы была. Хотя в мульте ее не бывает. Но мультя очень выручает, если жарко или времени нет следить за выпечкой. И бисквиты в ней знатные.

Алла475 писал(а):

очень вкусный не сухой бисквит, только через чур сладкий, ягоды падают, приходится ловить на лету.

Хорошо, что так. Ягоду можно вприкуску.
Эх, чего же я так тупанула. Мне же можно кекс в хлебопечке испечь, а я забыла. Примите в ряды блондинок. Зато выбирала рецепты, что без выпечки. Колбаска карамельная http://forum.say7.info/topic17524.html

К ней претензий нет.
А еще типа чизкейка с основой из печенья и желейной заливкой с фруктами.

Вот тут я поняла, что этот вид десертов - не мой конек. Средняя творожная часть ну совсем не получилась, то ли я желатин перегрела, то ли его мало оказалось для такой массы, но это был скорее крем, а не суфле. И таким и остался. Вот здесь видно хорошо

За ночь в холодильнике нижняя часть из печенья стала сильно мокрой, я не люблю, чтобы настолько мокро было. Сочно - да, но не мокро. Короче, меня устроила только верхняя часть, желе с фруктами. А вот мужа устроило все, и он вчера аечером 2 куска съел, и сегодня 2. А я недовольна. А вспомнила бы вовремя про хлебопечку, ела бы вкусный кекс, а не мокрое печенье.