Яйца Бенедикт (Яйца по-царски)

решила я у вас отчитаться, хотя это несколько другой рецепт и я им поделюсь с вашего позволения


это рецепт с сайта Нины Тарасовой (непосредственно рецептура от Поля Бокюза) яйца пашот с соусом божоле
http://www.niksya.ru/?p=16577

это фантастически простой соус, но феерично вкусный