Тонкие блинчики для фарширования

Валенция писал(а):

Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде. Одну сторону выпекаем до золотистого цвета, а другую - только чтобы тесто немного схватилось. Начинку выкладываем на более поджаренную сторону, светлой стороной сверху, т.к. фаршированные блинчики будут еще немного обжарены.

Хороший совет раньше не обращала на это внимание
Валечка, очень аппетитные блинчики, спасибо