Сыр Армянский или Адыгейский. Мой вариант

Д"яна писал(а):

Лида, очень жду!

чуть позже Танюш,молоко в пятницу покупаем.
Такая жара ,боюсь даже брать,в последний раз,подкисло очень быстро молоко
Имеретинский получился "не айс" ,видимо из-за этого
а Брюност -супер

Marksira писал(а):

Живу в городе, молоко магазинное. Прямо проблема.

Ирина,а у вас из бочек продают молоко?
я собираюсь в городе из такого делать и добавлять хлористый кальций,чтоб вернуть кальций в сыр.