Греческий пирог с цуккини (кабачками)

Helena-s писал(а):

Испекла сегодня пирожок! У меня не было прованских трав, поэтому добавила петрушку. Еще, мне показалось, что мало муки и я добавила больше,чем в рецепте. Может поэтому он мне показался пресноватым.

Леночка! Думаю, с мукой ты погорячилась! Наверно, кабачки пустили сок и ты решила, что жидкое тесто. Ничего страшного! Оно бы все равно пропеклось, но было бы более воздушным. Не стоит забивать мукой!

Helena-s писал(а):

А вообще вкусно.......холодный и с кофе.....ммммм..... Спасибо за рецепт!!!

Если будет желание повторить, то добавь все же смесь прованских трав ( у меня просто сухой тимьян, базилик и орегано) и муку по рецепту.
Спасибо за отзыв! Приятно, что пирожок все же понравился!