олина

лена
Девочки, совершенно случайно наткнулась на нашем сайте у Зарифы на интересный продукт, может быть вы знаете: дошаб (готовят сироп из шелковицы (тутовника), его еще называют патокой тутовника
и еще в поиске нашла аналогичный "Пекмез" - тоже фруктовая патока (сок уваренных фруктов) - уже из разных фруктов.
Если кому пригодится как заменитель сахара или вообще - буду рада.
Даже нам сироп из сока яблок или винограда разрешается.