Американские пикули для бутербродов

SELETA писал(а):

Наташа, давно смотрю на Ваши вкусные баночки! А в этом году решила сделать Есть только вопрос: зачем обдавать огурчики кипятком? И обязательно ли это делать?

вот если честно,не знаю для чего это делается,но если в рецепте у автора написано-надо соблюсти все тонкости приготовления
это же минутное дело,поэтому ничего сложного
удачи!