usya, Алла, курд я запорола. Решила использовать замороженные желтки, а они так затвердели, что только резались, не приобретая жидкую форму. думала, может, при нагревании разойдутся, нет. Пробила блендером, всё равно нет. Так что у меня получилась весьма жидкая субстанция. Уйдёт куда-нибудь в заливку.