Болталка для хлебопеков - 4

Алла475 писал(а):

Алла, курд я запорола. Решила использовать замороженные желтки,

я вообще думаю что желтки после заморозки теряют свои свойства, специально вопрос не изучала, но так мне показалось поэтому морозить их перестала. Я в чашку просто их отделяю , накрываю пластмассовой крышкой для банки, у меня как-раз к размеру чашки идеально подошла и стоят в холодильнике до пяти дней.
И еще я в курд добавляю таки крахмал, мне так больше нравится.

cvetik66 писал(а):

Аллуся,поражена твоими тортами!!!!!!!

Светуля, спасибо конечно, но это ты сильно сказала, ты ж понимаешь что я еще далеко не волшебник