Салат «Татарская песня» из кабачков

PartiZhanka писал(а):

А стерилизовать сколько по времени,если на зиму закрывать? Подскажите,плиз

Жанна, не надо стерилизовать- поварили салат в кастрюле,сложили в горячие стерилизованные банки ( я в микроволновке 4-5 мин на максимуме стерилизую их), закрыли крышками( их тоже кипячу пару минут) и укутали на ночь.. все..стоит нормально в комнате всю зиму.