Пирог с муссом из черной смородины
Медвежата
Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
Часто делаем пироги с ягодами и сметанной заливкой, а вот с ягодным пюре до этого никогда не делали. Цвет получился потрясающим, да и вкус тоже. Мы правда пропорции брали немного другие: побольше ягод и сметаны, а сахара поменьше + добавили немножко крахмала. Смородину брали черную и немножечко красной. Вот наш пирог:
И кусочек:
23 Июл 2016 21:05