Жимолостивый тарт

Анастасия, благодарим за идею такого оригинального пирога с ягодным пюре. Несколько лет пирог лежал в закладках, пока в саду не появилась жимолость, но, увы, она оказалась очень горькой Поэтому мы решили приготовить такой пирог из черной и красной смородины. Сахара мы положили в 2 раза меньше - 75г, а еще добавили 2ст.ложки крахмала. Пирог получился очень красивым и вкусным