Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

я имела ввиду без пресса,самопрессование ,так сказать.

А, в этом смысле, понятно

Юрьевна писал(а):

Рассказываю, Детки растут хорошо.

Что можно ещё желать . Пусть и дальше детки радуют .

Юрьевна писал(а):

вот.. Мирон, та же Даша, только серьезнее

Пупсичек!

Юрьевна писал(а):

Походила с вами по замечательным местам!

Докладываю всё по чесноку))
Очень мне понравился замороженный чеснок .
Такой же ароматный и острый, легко отрезается не большая часть от дозы, если, вдруг, нужно меньше.
Вот растаявший, который был добавлен в оливковое масло. Меленький-меленький.


Чеснок я размолола в блендерной чаще с большими ножами, добавляя по-понемногу оливковое масло(наверно можно любое, только тогда без запаха), пока масса не стала кашеобразной и хорошо задвигалась в чаше. Затем чайной ложечкой переложила в силиконовую форму для льда/конфет, заморозила, вынула из форм, и переложила в зиплок пакет, и в плотно закрывающуюся коробочку. Морозилка чесноком не пахнет .