Болталка для хлебопеков - 4

девочки, привет!

Алла475 писал(а):

Сломались кухонные весы. ... торт офигенно вкусный.

жаль, что сломались. но так бывает... а торт разрез умопомрачительный!!!

Равиоля писал(а):

А что он должен напоминать?

ничего? попыталась сформовать как чириолы. но сначала сляпала, потом посмотрела ролик, как это делается...

Равиоля писал(а):

Баловень ваш Вася, ох баловень)))

ага! любимчик!

usya писал(а):

вкусно, нежно, сочно, как по мне сильно сладко. Я взяла апельсин вместо лимона, а сахар не подкорректировала. Но все-равно хороший получился, мне важна структура чтобы было сочно

главное, что сама довольна! а количество сахара скорректируешь.
но как не перейти ту грань - сильно сладко и самое то? кто-то любит сухой бисквит, кто-то влажный, кому-то надо много крема, кому-то чтоб крема чересчур не надо... у всех вкусы разные!

usya писал(а):

Сегодня он какой-то вышел невероятный, без рецепта. Закваска, квас вместо воды. В основном ржаная, совсем немного пшеничной, чуток пажитника ну стоял под рукой, прямо грех было не добавить

по-настоящему деревенский хлеб!

Юрьевна писал(а):

Детки растут хорошо. Старшим требуется помощь, т.к. их много а младшие видимо сами хорошо справляются

молодцы! Танюш, как здорово у вас! какие детишки! лапусики! счастья вам!

Равиоля писал(а):

Очень мне понравился замороженный чеснок . Такой же ароматный и острый, легко отрезается не большая часть от дозы, если, вдруг, нужно меньше.

интересно! можно попробовать сделать!