Болталка для хлебопеков - 4

Река Таня
Танюша поздравляю с годовщиной!У моих детей тоже недавно блы,бумажная свадьба.Я им картину у художника самоучки заказала и хотя мне картина не очень понравилась,дети были довольны.

Алла475 писал(а):

Но крем получился очень вкусный

Нормально застынет,не боись.Ну или правильно мыслишь с маслом.
Забыла вам сказать ,что сейчас лето и все что вы используете из самодельного,творог,сливкии т.д . Долго не храниться.Сливки взбитые по санпинам храняться всего 6 часов.Именно по этому их повсеместно меняют на рас тительные.Конечно в холодильнике постоит дня три,но время проведенное в тепле должно быть минимальным.
Либо делать крема с термообработкой.
Меренга заварная