Лепёшка на пиве

Продолжаю эксперименты с лепёшками Невероятно вкусная лепешка,очень пористая рецепт от Юли La Perla




Нам понадобится: 1 ч.л. сухих дрожжей,1,5 ч.л. соли, 1/ч.л. сахара, 200гр. муки, 100гр. манной крупы, 1 ст.л. растительного масла, 220 мл. светлого пива.

Дрожжи,муку,манку,сахар и соль насыпаем в миску. Добавляем масло и пиво. Замешиваем тесто ложкой



оставляем ~ на 1 час. Тесто вынимаем из миски,смазав руки растительным маслом. Формируем лепешку



оставляем еще на 40 минут



смазываем лепешку маслом (я еще посыпала чесноком)



выпекаем 15-20 минут при температуре 200-220 С.

Приятного аппетита!!!