Просил у Вас рецепт собрался делать сегодня ,фото не выкладываю ,но по результатам отпишусь ,да и скажите можно ли хранить сыр в той сыворотке которая осталась после формования сыра,как Вы пишете это 1-1,5 литра или там получается высокая концетрация соли?