Брюност (Брунуст) мой самый любимый норвежский сыр

Джонатан писал(а):

Я так понял ,если не дожидаться когда масса покоричневеет и откинуть ее то получится РИКОТА?

ВСЁ ВЕРНО! Вкуснейшая и нежнейшая РИкотта!