Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

kinnergard
Наташ, не можем уехать, муж с ночной смены и потом опять в ночь идет. Вроде перестало полыхать.
Я в основном морожу. У нас соусы мало идут, икры пары баночек хватает. Маринованные помидорки бвло баночек 10 небольших, лечо немного. Еще раз салат делала семерочка или пятёрочка с бакладанами, 4 банки было. Только мы с мужем кушаем. А вот замороженные только так уходят. Я очень много овощей использую за зимний сезон в приготовлении блюд из риса и типа рагу разных, соусов к макаронам. Даже просто жаренный перчик могу приготовить на гарнир или закуску. Поэтому перцы и потдоры должы быть не менее 4 больших пакетов. Недавно кетчуп закончился, а мы с большой компанией на шашлыки пошли.- взяла соус типа аджики, только он не острый был, маленькую баночку и приговорили, мои дети отказались
Варенье обязаткльно из индира и яблочное. Надеюсь аьрикосы не загнутся из-за хруща, это варенье я очень уважаю

Иногда хочется и свежих овощей пожевать


И еще один пункт- август и сентябрь очень жарко, стоять над заготовками проще все почистить, порезать и в морозилку кинуть